A priori, on ne soupçonne pas ce que ce petit café, à la devanture chocolat aux allures d’atelier, pourrait avoir d’allemand.
Les ardoises bilingues sont en français-anglais, sur la porte est écrit « Poussez Push ».
Mais son nom, qui apparaît sur les auvents et en néon discret au-dessus de l’entrée, l’est immanquablement : kaffeebar19.
Schwartze Hand
… Le genre de détail qu’aurait tout de suite remarqué la bande de détectives de La Main noire, une série très populaire de livres pour la jeunesse parus pour la première fois en Allemagne dans les années 1960, où un indice est caché dans un dessin à chaque nouvelle page, façon « Où est Charlie ? ».
Contrairement aux règles d’orthographe outre-Rhin, pas de majuscule à Kaffeebar dans le nom de ce café-bar moderne tendance végé, qui sert des salades, des pâtisseries et des Iced Latte bicolores, entre autres. Vous le trouverez sur une butte du 19ème Arrondissement à Paris (face à un autre bar très sympa, vintage, mais français), à la pointe de deux rues.
L’une qui descend vers le canal de l’Ourcq, la rue de l’Aisne ; l’autre qui monte vers un pont qui enjambe le canal, la rue de l’Ourcq. Ombre et fraîcheur avec vue sur les bateaux d’un côté ; de l’autre, verticalité de la lumière et de l’architecture.
En terrasse, deux jeunes gens discutent dans une langue carrée aux ‘T’ mouillés : des initiés, des habitués ou en passe de le devenir sans doute. Au comptoir, le service, fort gentil, a aussi l’accent germanique : un jeune Frédéric Barberousse et quelqu’un qu’il présente modestement comme « son collègue », petite barbe blanche et lunettes regard intense, que je soupçonne d’être le boss.
Pastéis de nata
Une salle en mezzanine à l’intérieur permet de prendre des collations et de la hauteur les jours de pluie. Aux cookies-maison, ajoutez cette spécialité qui aurait sa place dans notre rubrique Portug’Eat : les pastéis de nata.
On y vient à toute heure, de 8h30 à 17h30 en semaine, à 18h le week-end. Horaires à l’allemande. Mais attention, grandes vacances à l’allemande aussi ! L’équipe du kaffeebar19 vous prie de l’excuser pour le désagrément : pour les congés d’été à partir du vendredi 15 août, le café sera fermé… 3 jours.
Kaffeebar19
📍 26 bis rue de l’Ourcq, 75019 Paris
📷 @kaffeebar_19
