Aux Abbesses, on croque après la messe

Brasserie

En vrai, c’était avant une messe d’enterrement.

Rewind une heure avant.

De l’autre côté de la Place des Abbesses, près du kiosque, face à la grande église en briques rouges au parquet de chêne (l’une des premières en France à avoir été construite en béton), se trouve Au petit Montmartre. On ne peut pas manquer son auvent pimpant jaune tournesol en sortant du métro.

En ce jour un peu triste, le soleil joue à cache-cache avec les nuages. Les arbres de ce début de mois de septembre donnent l’impression d’être d’un vert tendre printanier, mais ils ne vont pas tarder à se vêtir des tons de l’automne.

La place fait ce qu’elle sait faire de mieux : elle divertit les touristes. Des notes aigrelettes de clarinette et de saxo viennent troubler la quiétude du lieu avec de vieilles rengaines. La voisine de la table d’à côté, qui a pourtant l’air de quelqu’un qui voudrait tout casser, dit à son compagnon qu’elle aime bien.

Au petit Montmartre, sa terrasse ouverte comme un amphithéâtre, on trouve une cuisine sur le pouce. Il revendique même haut et fort sur sa devanture de préparer des croque-monsieur et madame (= avec un oeuf au plat dessus).

Pas de burgers ici, la carte est trop simple. Pas de CB non plus, qu’on se le dise, mais il y a un DAB à côté. À part les croques, on trouve aussi des galettes de sarrasin, une suggestion du jour. Et des hot dogs, à la française ou à la new-yorkaise.

Le croque sur deux tranches de pain à l’ancienne est servi avec une salade de feuille-de-chêne qui semble sortir de chez le coiffeur tellement elle est ondulée. Le vert tendre des arbres s’est invité dans l’assiette.

En ce jour un peu triste, la place est finalement parée de couleurs vibrantes.

Au petit Montmartre
📍 16 Place des Abbesses, 75018 Paris
📷 @aupetitmontmartre

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